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21 décembre 2011 3 21 /12 /décembre /2011 11:23

...Noël en Irlande est une tradition séculaire qui célèbre  à la fois le solstice d'hiver cher aux Celtes, mais aussi, bien entendu, compte tenu de la forte religiosité de l'Irlande pendant des siècles, la naissance de Jésus Christ.

'Nollaig Shona Duit'



La veille et le jour de Noël, les irlandais se rendent volontiers au Pub, boire quelques pintes de Guinness en compagnie d'amis et de la famille. On y discute dans une ambiance agréable, entre adultes et enfants, on y regarde des matchs de hurling, tout en dégustant petits pâtés, bières et vins chauds pour se réchauffer de la rude nuit d'hiver du réveillon... Et le tout en musique bien sûr ! Des musiciens locaux se rasemblent dans les Pubs pour y interpréter des cantiques de noël et autres morceaux traditionnels irlandais, jusqu'à ce que l'horloge sonne l'heure de la messe. De nombreuses familles retournent alors en vitesse chez eux, pour laisser un bon verre de Whisky pour le père Noël, ainsi que quelques carottes crues à destination de ses rennes affamés.Puis les irlandais quittent leurs maisons en direction des églises, chapelles et cathédrales, pour assister à la messe. La cérémonie dure en moyenne une bonne heure et demie, et est l'occasion pour ses fidèles, de prier et d'honorer le Christ.

 



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Paysage d'Irlande du nord sous la neige.

Le lendemain, la famille offre des cadeaux aux enfants ainsi qu'aux proches pour leur témoigner leur affection... Vient ensuite le repas de Noël qui est souvent très copieux et qui ne se sert que tard dans l'après midi, aux alentour de 14h, après l'ouverture des cadeaux. Particulièrement riche, le repas de Noël irlandais se compose généralement de dinde, de bœuf épicé, et de jambon. Sans oublier les traditionnels desserts où l'on sert le célèbre "Plum Pudding" ainsi que des "Mince Pies" servis avec du rhum. Durant la dégustation du repas, les irlandais ont pour tradition d'allumer une bougie à la fenêtre de leur maison, en l'honneur de Marie et Joseph. La coutume voudrait d'ailleurs que ce soit l'individu le plus jeune de la maison qui allume la mèche de la bougie et que celle-ci ne soit plus tard éteinte que pas une personne répondant au nom de Mary.Le 26 décembre est également en Irlande un jour férié connu sous Stephen's day : cette journée permet de prolonger le plaisir en allant voir quelques courses de chevaux, prendre quelques paris, vider quelques verres dans les Pubs et écouter des cantiques chanter par des chœurs dans les rues.

 

christmas-dublin.jpg

 

Noël sur Grafton Street, Dublin.

 


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Published by L'irlandaise - dans culture ( divers)
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commentaires

Elmer 30/12/2011 16:49

C'est un article qui me plait bien : la description de nowell me plonge dans des souvenirs. Merci miss.

L'irlandaise 30/12/2011 21:42



Merci de ta visite, Elmer et bonne année 2012 à toi !



nathalie 28/12/2011 19:32

Salut Laurence
J'espère que tu as passé un bon Noël, en tout cas ici en Normandie, on a eu un temps d'Irlande...

L'irlandaise 29/12/2011 10:23



hello Nathalie, oui, ça va, et le temps de cette année est moins pénible que les paquets de neiged e l'an dernier  à la même époque. Je te souhaite une
excellente année 2012, en Normandie et ailleurs !



Eeguab 24/12/2011 17:20

Quand je vois ce paysage je ne peux m'empêcher de penser à la plus belle fin de film qui soit,la plus douloureuse,la plus universelle,la plus enthousiasmante.Celle de The Dead de Huston.Bonnes
fêtes tout de même.

L'irlandaise 24/12/2011 18:50



magnifique fin, oui !  avec la neige qui tombe sur le cimetière et la poésie de Joyce. Voilà un superbe programme pour Noël. Qui change de tous les noëls gris
et commerciaux qu'on voudrait nous faire croire indispensables à notre bonheur ! bonnes fêtes  à toi aussi, qu'elles soient Hustonienne et Joycienne



marie iseline 23/12/2011 22:10

Bonjour,
merci beaucoup pour ce très beau blog, pleins d'Ireland!!

L'irlandaise 24/12/2011 12:13



Merci Marie iseline, bonne lecture et contente que ce blog continue de faire rêver , direction 'ouest' !



Esclarmonde 22/12/2011 10:46

Le Noël irlandais a l'air particulièrement chaleureux en espérant qu'il ne soit pas trop gâché par le mercantilisme. Je te souhaite un Noël aussi chaleureux que celui que tu décris.

L'irlandaise 22/12/2011 15:45



Merci beaucoup , Esclarmonde,  à toi de même !  Excellentes fêtes !  Et oui, tous les ans je me dis que je passerais bien Noël  à l'étranger...
bon, un jour peut-être m'y déciderai-je, mais je crains que partout le mercantilisme soit de mise. mondialisation oblige un peu. A nous de recréer des jours chaleureux avec les moyens du bord.
L'an dernier j'étais en plein période d'écriture, cette année les fêtes seront de lectures  !



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